Шеф-повар (Заведующий производством)

• Вакансия шеф-повара

• - профессиональное образование; - опыт работы от 3-х лет вахтовым методом; - наличие медосмотра по нашему направлению.
  примерный график работы: 45/45; доставка до места работы и обратно, питание/проживание, медицинский осмотр за счет средств работодателя
  Образование: Среднее профессиональное образование

• График: с 07.00.

• приготовление блюд; руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке; составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье; составление меню; контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены; расстановка поваров и других работников пищеблока, составление графиков их выхода на работу; бракераж готовой продукции; составление и предоставление необходимой отчетности и т.д..

Источник: портал «Работа России», карточка вакансии